- 放任栽培でも可能な「シカクマメ」!
- 天ぷらにするととても美味しい!
- 収穫量も多くとても助かる!
ハイサーイ!
記事リンク付きの感想ツイートなどは掲載される可能性あり!
こんにちは.けんゆー(萩原 ドレッサー テーブルドレッサー ロータイプドレッサー テーブル 1台2役でコンパクト化粧台 鏡台 デスク 机 収納 幅95cm ホ)です.
四角豆ってご存知ですか?沖縄ではうりずん豆と呼ばれたりしますが,この豆の天ぷらは最高です.めちゃくちゃ美味しいのでぜひ堪能していただきたいです.
今年はたくさん四角豆を食べているのですが,今回はこの四角豆についてお話ししていきたいと思います.
【希少!!】 リーバイス デニムジャケット 70507-4890 90s Gジャン Gジャン/デニムジャケット
WHFDSBD かわいい猫 XL スピードバージョン 大型ゲーム用マウスパッド ロックエッジ キーボードマット コンピュータゲーム タブレット マウス
形状がすごく独特で,ひらひらと周囲に短い羽があるような面白い形状で,英語でもWinged been(翼のある豆)と呼ばれます.
沖縄ではよく「うりずん」と呼ばれますが,これは「うるおいぞめ(うるおいはじめ)」という意味で,旧暦の2~3月頃,春分から梅雨入り前までの,初夏の言葉が語源となっています.
その季節にちょうど沢山採れていたのでしょうね.
Lunarable Nautical 掛け布団カバーセット 海洋テーマ デジタルイメージ スカル ヘルム オーシャン風 ヴィンテージパターン 装飾3点
この画像は,2株,植え付けてから2ヶ月程度,初めての収穫の時になります.
この動画を回してる日は,8月26日で,現在11月の下旬なのですが,まだ収穫できてます.
3ヶ月以上も,長くたくさん採れるのでおすすめです.
四角豆には在来品種と,国際農林水産業研究センターによって品種改良された「ウリズン」という品種があり,後者が割と早いうちから開花結実するという性質があり,7月〜9月でも採れるようになりました.
N°21 NUMERO VENTUNO パネル切替 プルオーバーニット 48 ブラック ヌメロヴェントゥーノ KL4CP2K231
【代引不可】 TAIYO 油圧シリンダ 【100Z11FA25B350T】
一般的に食べる部分は,若い鞘です.10cm程度くらいがとても美味しく食べれます.
さっぱりした味で,癖がないです.
歯応えがよく天ぷらなどの揚げ物が最高ですが,炒め物でも美味しいです.
ただし,大きくなりすぎると,とても硬くなって食べにくいです.早めに収穫して下さい.
僕らはこの夏,かなり食べました.2~3日に一回はウリズン豆の炒め物でした.
また,鞘だけではなく,実は花も食べられます.
エディブルフラワーなのですね.また葉っぱも食用になりますし,実は収穫し終えた地下には根っこも食べられると言われます.芋として食べられるとのことです.まだ試してはないですが,今度,引っこ抜いて食べてみようと思います.
トムフォード カードケース TOM FORD YM238T LCL081 U9000 L字ファスナー コインケース フラグメントケース ブラック メンズ ユニセックス
SHO-BOND カップリング ストラブ・グリップ Gタイプ 25A 水・温水用 (G-25ESS) G-25ESS
この記事を最後まで読んでいただい方には,以下の記事もおすすめです.
この記事のポイント ズッキーニについてとことん説明! 栽培の様子や人工授粉について詳しく解説! 収穫の仕方やオ …